傲根泥客

  2017年，上海农场种植事业部食品安全工作小组积极开展食品安全质量安全工作，加强管理小组建设，构建并健全产品质量和食品安全管理网络，制定食品安全管理办法，确保“农场到餐桌”的食品安全。

  这一年上农种植人的脚步从未停歇。下面，请跟随小编共同来看看这一年他们都做了啥~~

  2017年，上农种植事业部持续完善、健全食品安全网络，制定食品安全应急预案，细化食品安全领导小组分工，设立专项食品安全领导小组办公室、食品安全应急领导小组办公室。构建了一套完整的食品安全网络管理组织，明确分工、责任到人，确保生产源头的食品安全。

  上农种植事业部严格把控生产投入品的采购及使用，建立“物资采购制度”“食品安全管理责任制度”“投入品管理制度”“仓库管理制度”“产品质量管理责任制”等八项相关制度。做到责任到人、监管有力、生产有序，确保食品安全工作有序开展。

  为进一步健全农药、化肥农资采购机制，2017年，种植事业部对每批农药、化肥的采购进行公开招标，确保进货渠道正规；对采购的每批农药、化肥抽样送至盐城质检中心进行质量检验，确定保证产品质量可靠。

  制定“过期农药的解决的方法”及“废弃农药包装物回收办法”，对过期农药及废弃农药包装物进行集中回收处理，由此减少农药面源污染。

  通过多种途径鼓励各单位员工热情参加到食品安全生产环节。一是发放《绿色食品生产操作规程》、《无公害食品操作规程》等文件；二是通过种植事业部QQ、微信等网络宣传栏等途径提高中心员工食品安全参与意识与责任意识；三是通过组织大米质量追溯实施方案、大米质量追溯种植信息采集技术等培训活动，进一步健全食品安全管控体系、提升食品安全管理能力。

  为进一步加强绿色、无公害食品安全管理，严格按照绿色食品、无公害安全标准做生产操作。本年度，上农种植事业部设立了绿色食品农药专项仓库和无公害农药专用仓库，对绿色食品及无公害食品规定使用的农药进行专项管理，确保绿色生产及无公害生产的严格性和可操作性。

  开展食品安全自查活动，对投入品的来源和规范使用进行抽查。通过自查活动及时有效地发现问题、处理问题，加强完善食品安全管理机制，提升食品安全生产能力。

  严格按照“双减”原则，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以生物防治、物理防治为基础，配合相应的化学防治进行病虫草的防治。根据植物生长需求，通过施用无害化处理的有机肥和沼液还田，减少化肥的投入。共计制定水稻系列管理材料及相关培训20余次。

  积极做好“无公害农产品”“绿色食品”“有机食品”认证和检查工作。同时，热情参加大米质量追溯工作，做好大米质量追溯种植环信息记录与录入工作。2017年通过有机水稻认证面积404亩、绿色食品认证面积4万余亩、无公害认证面积近3万亩。

  2017年，上农种植事业部上下齐心、全体动员，用真心和汗水浇灌农场大地，确保粮食安全。从农场到餐桌，上农人一直在守护！