傲根泥客

  6月9日，笔者在某超市里遇到正在选择大米的江女士，她说是经过搭档引荐才决议买下某品牌的“绿色大米”。在选择的过程中，江女士分外的留意出产日期，而对笔者提出的绿色食物标志了解不多，只知道有了绿色食物标志后，食物的安全系数就愈加高了。像江女士这样只重视出产日期而忽视绿色食物标志的市民有许多。

  在顾客眼中，绿色食物是“纯天然”的代名词，因其“健康无污染”而日益遭到市民喜爱。对“绿色食物”，国家有严厉的出产规范，如在出产的悉数过程中运用定量化学肥料的，称为A级绿色食物；而肯定不必任何化学药品和添加剂的，称为AA级绿色食物。我县的黑木耳、金针菇现已过我国绿色食物开展中心核发的绿色食物标志。如我县黑木耳的绿色食物标志为LB—21—0411111692A。业界人士介绍说，绿色食物标志中的编号由LB和12位阿拉伯数字组成,“LB”是绿色食物标志的拼音缩写，两短线之间的两位数代表产品类别，后10位数字别离表明同意日期、产地及产品同意序号，A和AA代表绿色食物的分级，同意年度超越三年就属无效标志。但是笔者在采访中发现，很少有市民知道绿色食物标志还有保质期，单个食物运用的绿色食物标志正在“超期服役”。笔者昨日在解放街的某家超市看到，一位女士正在选购湖北神丹健康食物有限公司出品的松花鸭京彩（健康蛋），出产日期是2005年2月，包装袋上的绿色食物标志编号为LB—21—0201179701，从编号上估测，该绿色食物标志是2002年1月份获得的，到现在现已过了三年的有效期限。过期绿色食物标志为何还在接着运用？业界有关的人表明，现在的消费的人都很重视食物安全，相同的产品，有没有绿色食物标志，价格相差悬殊，以松花鸭京彩为例，8枚装的蛋零售标价是12.3元，而紧挨着的一般无铅彩蛋6枚装的才6元，故厂家、消费的人都喜爱绿色食物标志。而绿色食物标志超越期限的食物很难确保已达到绿色食物的要求。

  许多顾客平常也只认绿色食物的标志，但不知道该怎样辨认。业界人士提示顾客,绿色食物标志由三部分所组成,即图画、文字和编号,商标运用时三者缺一不可。如LB—21—0411111692A，该标志是上一年11月份获得的，顾客购买时一定要细心检查绿色食物的标志编号,避免购买认证过期的食物。