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  东南网9月24日讯（福建日报记者 单志强 通讯员 吴苏梅）眼下，正是寿宁县凤阳镇富锌葡萄上市时节，凤阳镇大石村果农张信保和家人在葡萄架下忙着去除套袋，等候收买商上门采摘。“本年葡萄长势好，产量也高，已悉数被订货，每斤收买价6.5元，每亩产量可达1.8万元。”张信保说，本年他培养6亩葡萄，能够增收10多万元。

  凤阳镇是传统农业城镇，土壤富含锌元素。早年，茶叶成为当地大众首要的收入来历。当今，这儿成了闽东“高山晚熟富锌葡萄之乡”，全镇培养富锌葡萄面积达上万亩，光葡萄合作社就有38家，并辐射带动全县其他城镇开展葡萄工业，年产量超越2亿元，成为寿宁继茶叶后，工业链最完好、农人获益最多、增收效果最好、开展的潜在才能最大的又一农业主导工业。

  走进凤阳镇官田村的千亩高优农业演示园，只见葡萄大棚绵绵成片，路旁的“万科作物中心厨房”分外夺目。当地葡萄培养带头人缪文钦指着厂房内硕大的银白色肥料储罐说：“这儿储藏了4罐液体肥，每罐5吨，一次可供500亩葡萄施用精准养分配餐式肥料。”

  2011年，在外经商的缪文钦回来老家官田村盖起钢架大棚，培养巨峰晚熟葡萄，效益喜人。张信保等一些乡民也动了心，跟着他在葡萄田里盖起钢架大棚。早年种的葡萄有了好收成，亩产量达1.5万元。

  在大棚里培养的葡萄好办理、质量高，但每亩1.5万元的大棚建造费用仍是让一些想参加培养的乡民望而生畏。凤阳镇顺水推舟，引导树立“公司（合作社）+基地+农户”形式，探究施行培养优惠政策、供给大棚财务补助，全面推行葡萄避雨培养和农业“五新”集成技能。

  在政府支持下，缪文钦首先建立全县首家葡萄培养合作社，带动30多个农户培养大棚葡萄200多亩，朝标准化、品牌化、信息化、企业化方向跨进。在缪文钦的演示带动下，凤阳镇敏捷掀起葡萄培养热，各行政村均有乡民返乡参加葡萄培养部队。

  2018年，缪文钦与很多果农发现，因多年培养葡萄，土壤呈现酸化板结，葡萄根部上浮养分吸收慢，使得质量大不如前。经寿宁县农业乡村局抽样检测，葡萄园的土壤pH值均在3左右动摇，偏酸性，而葡萄培养的pH值在5.5至7为宜。为此，土壤修正改进成了重要课题。

  2019年，当地引入“万科作物中心厨房”（精准配肥站）葡萄出产项目。该“中心厨房”占地3亩，有库房、实验室、室外制品灌装区等，装备搅拌罐、发酵罐、肥料储罐、加肥机等。

  “咱们依据测土配方及作物不同成长阶段的养分需求分配精准养分肥料。‘中心厨房’运用生物菌为质料，装备有机肥，定制化制造液体肥，从而对土壤健康和作物提质增效起到杰出推动效果。”缪文钦介绍。

  “土壤和葡萄缺什么就补什么，缺多少就补多少。精准的‘养分餐’让我家的葡萄长势杰出。施用液体肥后，酸性土壤得到改进，结出的葡萄果粉厚、果香味浓，抗病性强，省下不少人工成本，葡萄价格也比没施用‘养分餐’的每斤高出2元。”葡萄培养大户、官田村党支部书记缪雄说。

  现在，经前期实验和推行，“中心厨房”的“养分配餐”可满意全镇3000亩葡萄运用。缪文钦和记者说，他预备再引入制肥新设备，扩展出产规模，力求能满意全县葡萄运用，推动葡萄培养水平缓经济的效果与利益再上新台阶。

  曩昔，大棚控温、卷膜放膜全赖手艺，何时洒水、上肥、通风都凭经历，办理一大棚葡萄需求一家人齐上阵。当今，凤阳果农坐在家中，轻点手机app，就能知晓大棚温度、土壤湿度，完结洒水、上肥等操作。

  在凤阳镇官田洋村乡民朱丽英家的5G才智葡萄园，朱丽英拿出手机，翻开水肥操控运用，屏幕上实时显现着大棚里的各项数据。“这个运用便是操控中心，大大小小的数据经过散布在大棚里的传感器聚集到运用里。办理大棚只需动动手指，非常便利。不只节水、节肥，还能削减病虫害，葡萄质量也得到进步，我现在一个人管三四个大棚也轻轻松松。”朱丽英说。

  获益于凤阳镇才智数字农业（一期）项目，本年春天，朱丽英首先用上全套免费的才智农业新设备、新设备。官田洋村党支部书记何泽祥说，现在，官田洋村已建成80亩才智葡萄园。演示园量体裁衣装置水肥一体化、数据监测、长途自动操控、可视化、绿色防控等智能监测与操控硬件设备，完成园区出产、上肥、防控、监控全流程数字化、智能化。这一些数据被逐个汇总到凤阳镇工业交融才智数字渠道。

  凤阳镇活跃运用寿宁县国家乡村工业交融开展演示园建造关键，出资1500万元大力推动才智数字农业项目建造。现在，一期已竣工，建成300亩才智葡萄园，二期有序推动中。

  “下一步，咱们方案将才智数字葡萄园覆盖面积提升到3000亩，一起优化软件体系渠道，添加专家长途会诊、出售渠道相关、出售数据搜集等功能，完成才智数字农业办理服务渠道向三产交融办理服务渠道改变。”凤阳镇党委书记李木清说。

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